En lækker forårs-menu

Bliv inspireret til at finde sundt kaninfoder i bogen "Jeg elsker min kanin".
I dag bød turen i haven på følgende lækre forårs-menu. (Foto: Tine Kortenbach)

Vil du forkæle dine kaniner? Naturen bugner lige nu af sprøde urter, som er perfekte til fodring af kaniner. Start med små mængder – og trap langsomt op i takt med, at deres maver bliver vænnet til det.
Dagens tur i haven bød på følgende menu: Skvalderkål, skræpper og græs.

Bliv inspireret til at finde sundt kaninfoder i bogen "Jeg elsker min kanin".
Skvalderkål og små, unge skræppe-blade. (Foto: Tine Kortenbach)

Skvalderkål:

Alle haveejeres skræk. Men måske skulle du slutte fred med din skvalderkål. Kaninerne guffer det gerne her i foråret, hvor det kommer frem som noget af det første – og i rigelige mængder.
Det nye skvalderkål er lækkert. Det er også dejligt til din egen salatskål. Senere på året foretrækker kaninerne andre planter.

Skræppe:

Der findes mange forskellige typer skræpper i Danmark, f.eks. den med navnet Almindelig syre. Pileurtfamilien. Kaninerne æder dem gerne, men det er en af de planter, der bør serveres i mindre mængder.

Græs:

Bliv inspireret til at finde sundt kaninfoder i bogen "Jeg elsker min kanin".
Græs er et fremragende foder til kaniner. Det kan de tåle i store mængder. (Foto: Tine Kortenbach)

Græs er et super godt basis foder. Det kan du servere i store mængder. Når kaninerne først er vænnet til græs, tygger de sig gennem alle typer græs.
Det skal helst være de storbladede typer. Det er langt bedre end dværgsorterne, som ofte bruges i plænegræs. Der er flere fibre i de store grove græsser. Fibrene er vigtige for alle de gode bakterier og andre mikro-organismer, der lever i kaniners fordøjelseskanal og hjælper med at omdanne plantefoderet til det, som kaninerne optager.
Når græs bliver tørret, kaldes det hø. Faktisk har frisk græs flere fordele i forhold til den tørrede version.

  • For det første er der større chancer for, at det indeholder de vigtige næringsstoffer, som kaninerne har brug for.
  • For det andet er der mere vand i det friske græs. Det er vigtigt for kaniners fordøjelse, at der er rigelig med vædske til stede. Det er der brug for, så mavens indhold kan blive æltet godt rundt. Mange af de problemer, man ser hos kælekaniner skyldes faktisk, at det hele går i stå nede i deres fordøjelseskanal.
  • For det tredje er der en større slibe-effekt i frisk græs end hø. Hos kælekaniner ser vi desværre ofte, at deres tænder ikke bliver slebet tilstrækkeligt. Det betyder, at tænderne begynder at vokse vildt. Det kan få katastrofale konsekvenser for deres bid og evne til at tygge.